تشغيل وإدارة أسواق المنافع العامة، بما في ذلك الأسواق المركزية للخضروات والفواكه والماشية والتمور، أمر ضروري لدعم التنمية الزراعية والاقتصادية حيث تعمل هذه الأسواق كمراكز للمنتجين وتجار الجملة وتجار التجزئة، مما يسهل التوزيع الفعّال للسلع للمستهلكين.
تلعب الأسواق المركزية للخضروات والفواكه دورًا حاسمًا في سلسلة التوريد الزراعية. فهي تعمل كمراكز توزيع واسعة النطاق حيث يمكن للمزارعين وتجار الجملة وتجار التجزئة بيع وشراء المنتجات الطازجة بكميات كبيرة.
تعتبر أسواق الثروة الحيوانية المركزية ضرورية لبيع وتجارة الحيوانات مثل الأبقار والأغنام والماعز والإبل وتعد هذه الأسواق أساسية لدعم صناعة الثروة الحيوانية وضمان إمداد موثوق به من اللحوم ومنتجات الألبان والمنتجات ذات الصلة.
تعتبر التمور منتجًا زراعيًا مهمًا، وخاصة في المملكة العربية السعودية، حيث تعد غذاءً أساسيًا وسلعة ذات قيمة عالية خاصة لزوار المدينة المنورة. وتعتبر الأسواق المركزية للتمور مراكز متخصصة حيث يمكن للمزارعين والتجار بيع أنواع مختلفة من التمور لتجار الجملة والتجزئة.